LA CARTE
LES ENTRÉES
- Bouquet de crevettes, mayonnaise 11.00 €
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- Moules gratinées 12.00 €
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- Burratina pesto de roquette, croutons, pickles 9.00 €
- Gaspacho de petits pois, menthe, crevettes, chips de lard, croutons, pickles d'oignons 13.00 €
- Œuf poché sur lit de crème de patate douce, croutons et éclats de lard 9.00 €
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LES PLATS
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- Moules marinières frites maison 21.00 €
- Moules catalane, crème de chorizo, frites maison 21.00 €
- Moules paysanne, crème de lard, frites maison 21.00 €
- Espadon grillé sauce vierge, duo de purée et legumes 21.00 €
- Gnocchis sauce forestière, lamelles de jambon de parme et burrata 21.00 €
- Souris d'agneau confite façon tajine, coriandre, citron confit et polenta 30.00 €
GGTIONS
SUGGESTIONS
- VEGETARIEN:
Gaspacho de petits pois, buratina farcie pesto de roquette, légumes rôtis et tomate confite 21.00 €
- VEGETARIEN: Gnocchis pesto burrata, roquette 21.00 €
- Tartare de saumon coupé minute au couteau, huile citronnée, coriandre, grenade, frites et salade verte 21.00 €
- Tartare de bœuf italien coupé minute au couteau, parmesan, frites et salade verte 21.00 €
- Tartare terre et mer coupé minute au couteau, bœuf, huitres, condiments, frites et salade verte 26.00 €
- Pavé de bœuf grillé, frites ou légumes et salade verte 21.00 €
- Carpaccio de bœuf huile citronnée, parmesan, burratina, pickles, roquette, frites 21.00 €
- Carpaccio de bœuf à l'italienne, olives noires, pickles, burratina, pesto, roquette, parmesan, frites 21.00 €
- SALADE PLAT: Salade césar a nous 21.00 €
LES DESSERTS MAISON 9.00 €
- Pavlova ganache chocolat blanc et fruits rouge
- Carpaccio d'ananas, tartare de kiwi, sorbet citron
- Poire pochée, perle de tapioka au lait de coco, crouton de pain d'epices
- Profiteroles